四兩千金活蝦之家
為高雄在地美食餐廳推薦名單,位於高鐵左營站附近的亞洲風格餐廳。
主要知名為泰國蝦料理達人,活蝦料理推薦菜單為檸檬蝦、養生黑蒜蝦、胡椒蝦、蔬食海鮮鍋、炙燒鮮鮭魚、鹽烤豬肋排、月見炙燒牛以及各式新鮮握壽司等等。
從2012年開始歷經7個年頭,堅持當日從里港配送泰國蝦,並放養在重金自行研發的活蝦軟水過濾養殖系統中,以保持蝦的鮮度,各個新鮮紅頭,再分別由公蝦、母蝦變化出多達20餘種風味的蝦料理。
甚至當日新鮮送達的海鮮食材,細緻處理後,採用真空包裝直送冷凍存藏,歡迎來電預約活蝦宅配。
過去也曾有愛玩客之移動廚房~獨家專訪等等,日前每週六日還有駐唱歌手,是超級適合聚餐的高雄左營活蝦餐廳!